【基の特製おせち|2024年度】ご予約受付開始
基の特製おせち、ご予約を開始しました。
魚菜 基では今年も特製のおせちをご用意致します。
一品一品、素材の仕入れから全て手作りしております。
ご注文は下記のいずれかの方法で申し込みいただき、
支払い方法は申込後店頭(現金、カード、その他決済)、口座振込にて承ります。
❶お申込み
下記のいずれかの方法で申し込みいただけます。
・WEBお問合せフォーム:お問合せフォーム
・電話(048-832-0200)
・FAX(048-832-0200):<申込用紙ダウンロード>手書き用|Excel
・インスタグラムDM:基 公式アカウント
別途、担当よりご連絡いたします。
❷お支払い
お申込み後に下記いずれかの方法にて承ります。お申込み受理担当よりご連絡
・店頭お支払い:現金/カード/その他電子決済
・口座振込:ご請求書を発行可能です。
※代金のお支払いをもって、ご予約完了となります。
皆様が新年を笑顔でお迎えできるよう、真心とともにお詰めしてご提供させて頂きます。
この読み物を書いた人
魚菜 基 料理長
松岡 雄太
1985年生まれ、埼玉県浦和市(現さいたま市)出身。3児の父。15歳の時に地元の鮨屋でアルバイトを始めたことから和食に惹かれ、日本料理の世界へ入り鮨・割烹・懐石の修行を積む。リッツカールトンシンガポールの老舗「白石」などを経て、令和元年に魚菜 基の店主となる。2022年5月より、【浦和 惜景(せっけい)】の料理長も兼任。コロナ自粛期間中にソムリエ資格を取得したほどのワイン好き。
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